طريقة تحضير حلوى الصابلي مع المربى
المكونات:
500 غرام من الزبدة
2 كوب من السكر العادي
1 كوب من الزيت النباتي
3 أكياس من الخميرة الفورية
4 ملاعق كبيرة من النشاء
4 بيضات
طحين أبيض
ملون غذائي
سكر مطحون ناعماً
للتزيين:
مربّى
طريقة تحضير حلوى الصابلي مع المربى
طريقة التحضير:
-تذاب الزبدة في درجة حرارة الغرفة، ثم يضاف السكر و اخلططيهم باليدين حتى يذوب السكر تماما.
– أضيفي البيض الواحدة تلوى الأخرى مع الاستمرارا في الخلط.
-أضيفي الزيت و الخميرة، النشاء و إخلطي جيدا.
-أضيفي الطحين رويدا رويدا حتى تحصلي على عجينة طرية و متماسكة.
-خذي قطعة منها وافتحيها بالحلال على سطح مرشوش بالطحين و اطبعيها بواسطة طوابع و بأشكال تفضلينها.
– ضعيها في صينية الخبز و ادخليها الفرن إلى ان تنضج.
– أحضري المربى و اضيفي له ماء الزهر القليل فقط و الملون الغذائي الاحمر مثلا و الصقي كل قطعتين متماثلتين من حلوى الصابلي مع بعض بواسطة المربى.

مواضيع مشابهة قد تهمك
حلوة صابلي هشة سهلة التحضير
صابلي بعدة حشوات وبعجينة واحدة
صابلي النقاش – أحلى بنة