صابلي يذوب في الفم
صابلي يذوب في الفم
المقادير:
250 عرام زبدة
2 بيضة
1كأس سكر رطب
1كأس زيت
1 كيس خميرة حلويات
1 ملعقة صغيرة بودرة فانيلي
للتزين:
مربى
قوفريط
طريقة التحضير:
-في وعاء صعي الزبدة، السكر،الزيت، البيض،الفانيليا و اخلطي كل المكونات معا حتى تتجانس.
-أضيفي الطحين و الخمييرة الكيميائية وقومي بلم العجينة فقط ددون عجنها.
-احضري ورقة زبدة أو بلاستيك غذائي وضعي فوقه العجينة ثم غطيه بورقة الزبدة أو بالبلاستيك الغذائي.
-افتحيها بواسطة الحلال و قومي بطبعها بالشكل المفضل لديك.
-أدخليها في فرن مسخن مسبقا على 180 درجة مئوية.
-عند اخراجها من الفرن دعيها تبرد قليلا ثم مرري حوافها على المربى، ثم على القوفريط المرحي.
