خبز بالزيتون
المقادير
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سمنة ذائبة
1 بيضة
رشة ملح
زعتر جاف
ماء
فانيليا
زيتون
خطوات التحضير
– اخلطي الدقيق مع الملح و الزعتر ثم اضيفي السمنة و الماء الى ان تحصلي على عجينة .
– افردي العجينة بالنشابة و رشيها بالدقيق و احشيها بالزيتون.
– لفي العجينة و ضعيها في قالب مستطيل مرتفع الحواف و اتركيها لتختمر مرة اخرى
– ادهني سطح العجينة بالبيضة المخفوقة مع الفانيليا .
– ادخليه الفرن حتى النضج ثم قطعيه على شكل شرائح.
و بالهناء و الشفاء
