تاج الملوك – أحلى بنة

تاج الملوك

المقادير:

2 رزمة قطايف.

1 كأس مكسرات – نوع المكسرات اختياري-

1 كأس سمن ذائب

عسل

طريقة التحضير:

– تؤخد قطعة القطايف وتلف بالاصبع لتشكيل شكل التاج.

– توضع القطايف في قالب للفرن و تحشى بالمكسرات.

– يسقى القالب بالسمن حتى يغمر كليا.

– يوضع القالب بالفرن حتى يتحمر, بعدها يخرج من الفرن و يزال السمن الفائض.

– بعدها مباشرة يسقى القالب بالعسل- يكون بارد- المحضر مسبقا .

و بالهناء و الشفاء