بوظة عربية بدون ماكينة
المقادير:
3 كوب حليب سائل و باردجدا
200 غرام حليب بودرة
150 غرام كريم شانتيه
1 ملعقة صغيرة سحلب خام
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب سكر بودرة ناعم
للتزيين:
فستق
بوظة عربية بدون ماكينة
طريقة التحضير:
– في وعاء ضعي 3 أكواب من الحليب السائل و البارد جدا واضيفي له حليب البودرة و بودرة كريم الشانتيه.
– ثم أضيفي سكر البودرة الناعم،الفانيليا و السحلب الخام .
– قومي بخفق المكونات السابقة معا على السرعة العالية و لمدة 8 دقائق.
– أفرغي البوضة العربية في وعاء ثم قومي بتغليف الوعاء بالبلاستيك الغذائي و أغلقيه بواسطة غطاء محكم.
-ضعيه في الفريزر(المجمدة) و اتركيه حتى يتجمد تماما.
-عندما تتجمد البوضة اخرجيها و ضعيها في كاسات التقديم و رشي عليها الفستق.
