أخبار عاجلة

حساء الكراث-أحلى بنة

حساء الكراث- أحلى بنة

حساء الكراث المقادير 1  حزمة كراث 1  حبة بطاطا كبيرة 1  بصلة  متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة 2  ملاعق كبيرة زيت الزيتون ½  كأس مرق دجاج 2  لتر حليب فلفل أسود ملح طريقة التحضير :    – يقطع الجزء الأبيض للكراث إلى قطع صغيرة . –  في اناء يحمس  البصل المقطع في …

أكمل القراءة »

خبز الدار – أحلى بنة

خبز الدار - أحلى بنة

خبز الدار – أحلى بنة المقادير 500غ طحين 350 ملليلتر ماء دافي 1 ملعقة كبيرة ونصف الملعقة خميرة خبز 1 حبة بيض 1/2 ملعقة يانسون 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/2 ملعقة حبة البركة 2 ملعقة سمسم مطحون ومحمّص طريقة التحضير 1. …

أكمل القراءة »

أصابع البطاطا بالقمح – أحلى بنة

أصابع البطاطا بالقمح - أحلى بنة

أصابع البطاطس بالقمح – أحلى بنة المقادير: 3      بطاطا متوسطة الحجم 2      كوب قمح مسلوق 1/4   ملعقة صغيرة هيل مطحون 1/2   كوب كزبرة خضراء و بقدونس مفروم ناعم 1      بصل أخضر مفروم ناعم 2      بيضة 1      كوب طحين مايونيز زيت للقلي طريقة التحضير: – تسلق البطاطا و تُهرس بشوكة. -يخفق …

أكمل القراءة »