الرئيسية / المشروبات / مشروب الحبوب المحمصة و المكسرات – أحلى بنة

مشروب الحبوب المحمصة و المكسرات – أحلى بنة

مشروب الحبوب المحمصة و المكسرات

نقدم لكم اليوم مشروبا ساخنا يساعد على تدفئة الجسم في ايام الشتاء البارد كما  يحوي على مكونات تساهم في نمو العظام  ومغذ خاصة للأطفال و للكبار أيضا و متعدد المكونات

المقادير:

4 ملعقة كبيرة قمح محمص ومرحي                                                                                                                                                                                                                                                4 ملعقة كبيرة عدس محمص  ومرحي                                                                                                                                                                                                                                                   4 ملعقة كبيرة درع محمص و مرحي

4 ملعقة كبيرة سمسم محمص و مرحي

4 ملعقة كبيرة مكسرات (فستق،لوز،بندق) اختيارية

1 ملعقة صغيرة بسباس

1 لتر حليب

5 ملاعق كبيرة سكر او حسب الذوق

للتزيين:

1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور

طريقة التحضير:

– في و عاء عميق يخلط القمح المحمص و المرحي مع العدس ،الدرع ،السمسم ،المكسرات ، البسباس و السكر.

– يوضع اناء عميق على النار و يضاف اليه الحليب و المكونات السابقة،ويحرك المزيج و يستمر في التحريك حتى الوصول لمرحلة الغليان،عندها يرفع من على النار.

– تحضر اربعة اكواب و يصب المشروب فيها ،ينثر فوقه جوز الهند المبشور أو الكاكاو أو بعض القرفة المطحونة ويقدم فورا.

مشروب الحبوب المحمصة و المكسرات- أحلى بنة
مشروب الحبوب المحمصة و المكسرات- أحلى بنة

 

عن Benna

شاهد أيضاً

كشري على أصوله

كشري على أصوله