الرئيسية / حلويات / صابلي جديد

صابلي جديد

صابلي جديد

 

تعد الحلويات من اكثر الاطعمة التي يفضلها الكبير قبل الصغير، بحيث يتناولونها بكميات كبيرة و بشراهة، نظرا لتمتعها بالشكل الجذاب و الطعم الشهي و الصابلي احد انواعها. الصابلي حلوى من المطبخ الفرنسي، اشتهر بكل انحاء العالم وهو عبارة على قطع صغيرة من الكعك و هو يعد بمزج الطحين مع الزبدة او الزيت و البيض و الخميرة الكيميائية بالاضافة الى مكونات اخرى تختلف من نوع لآخر منها المحشي و المطلي… الخ ولقد انتشر في كل انحاء العالم نظرا لشكله الجميل وطعمه اللذيذ و هو من الحلويات التي يمكن تناولها في كل وقت واهم ميزة فيحلوى الصابلي انه يمكن اعداده بعدة طرق كما يمكن لعجينة واحدة ان تحشى بعدة حشوات و اليوم سنقدم صابلي جديد و بطريقة مختلفة

صابلي جديد

المقادير:

2 بيضات

250 غرام زبدة

2/1 كأس سكر قلاصي

1 كيس خميرة كيميائية

طحين

عطر الفانيليا

شيكولا بيضاء

شيكولا سوداء

صابلي جديد

طريقة التحضير:

– في اناء اخلطي الزبدة و السكر و الفانيليا، أضيفي البيض الواحدة تلوى الاخرى و امزيجيهم جيدا.

-أضيفي الطحين بالتدريج و الخميرة الكيميائية.

-ابسطي العجينة على سطح أملس بسمك مناسب، قطعيها بواسطة مول .

-اطهيها في فرن مسخن مسبقا.

-عند اخراج الصابلي من الفرن اطليه بالشيكولا البيضاء من الاعلى و زينه بالشيكولا السودا فوقها.

كما يمكنك تمرير الشيكولا السوداء وسطه أيضا.

صابلي جديد
صابلي جديد

عن Benna

شاهد أيضاً

صابلي بالزيت

صابلي بالزيت

مواضيع قد تهمكصابلي جديدحلوة صابلي هشة سهلة التحضيرطريقة تحضير حلوى الصابلي مع المربى