الرئيسية / حلويات / تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت

تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت

تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت

الخوخ او البرقوق فاكهة من ذوات النواة، يغطي ثمرة الخوخ الناضجة طبقة بيضاء، تحتوي ثمرة الخوخ على قيمة غذائية عاليةكما تحتوي ثمرة الخوخ على فيتامين أ،ج،ي و فيتامين ك و تحتوي ايضا على معدن الحديد، المنغنيز،الزنك،المغنسيوم، الكالسيوم، الفسفور وفي و صفتنا اليوم سنعد التحلية بالخوخ كمكون أساسي بالاضافة الى الحليب

المقادير:

1 لتر حليب

7-6 حبات خوخ

6 ملاعق كبيرة كريم باتسياغ

قطع شيكولا بيضاء

4-5ملاعق كيرة من السكر أو حسب الرغبة

للتزيين:

كريم كراميل

بسكويت مهشم

شيكولا مبروشة

 

تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت

 

طريقة التحضير:

-اغسلي حبات الخوخ جيدا ثم انزعي قشرتها و النواة.

-ضعي في و عاء الخلاط الكهربائي لتر الحليب ثم اضيفي لها الخوخ، السكر و اطحنيهم جيدا.

-ضعي مزيج الخوخ في وعاء ثم أضيفي اليه الكريم باتسياغ  و اخلطيهم جيدا مع بعضهم ضعي الكل على النار و استمري في التحريك حتى الحصول على خليط كثيف، ابعديه عن النار و ضعيه جانبا.

-اضيفي الى خليط الخوخ الشيكولاء البيضاء و اخلطيها معها جيدا حتى تذوب.

-زيني كؤوس التقديم بالكريم كراميل ثم صبي خليط الخوخ قيها و اتركيها حتى تبرد ثم ادخليها الثلاجة واتركيا حتى تبرد تماما.

-اخرجيها وز ينيها بالبسكويت المهشم و رشي عليها الكريم كراميل و الشيكولا المبروشة.

تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت
تحلية الخوخ الباردة و بمكونات متوفرة في كل بيت

عن Benna

شاهد أيضاً

ارز بالخضار نباتي لذيذ سهل و سريع

ارز بالخضار نباتي لذيذ سهل و سريع